제주맛집

봉봉해물찜

자유의 여신~!! 2014. 4. 27. 21:35

제주에 있으면서 가끔씩 새로운메뉴로 개업하는 음식점을 가보게된다.

이번에도~ㅎ

딸내미,쌍둥이랑 새로 오픈한 해계탕집에 와봣다.

우린 해계탕 작은싸이즈로(4만원)주문을 하고 기다리는데 첫번째 애피타이저로 닭죽이 한사람앞에 한그릇씩 나온다.

 

 

그다음에 문어전이 나오는데 이거이~바삭하고 맛나구...테이블에 가져다 놓자마자 우리넷은 우찌나 잽싸게 뜯어먹었는지..ㅎㅎ

 

 

직원분이 커다란 스텐통을 들고와서 가스불을 켜고 올려놔주는데..

 

 

잠시후에 열어보니 각종 해산물과 야채 영계(닭)과 계란찜까지 한통에..

주방에서 살짝익혀 나와서 금방 먹어도 된다.

 

 

직원분의 날렵한 가위질로

 

 

먹기좋은 싸이즈로 잘려서 키조개껍데기에 놓여진걸 순식간에 먹어치우기 시작하고..

 

 

닭과 계란찜이 순서를 기다리고..

 

 

닭과 해물이 익으면서 우러난 국물에 칼국수를 보글보글~

 

 

이거 먹을 때쯤 배가 터지는줄 알았다는...

그래도 젖가락을 놓을수없는 맛에 꾸역꾸역~ㅎㅎ

 

해물과 영계닭이 이렇게 환상적인 조합의 맛을 낼줄은 미쳐몰랏다는..

 

먹는데 미쳐서 메뉴판을 못찍어 와서리...죄송~~^^

 

작은싸이즈는 어른 3~4명이 먹기에 충분하고

큰싸이즈는 4~6명정도 먹음 좋을듯~하답니다.

 

봉봉해물찜

제주시 이도2동 1958-5(신설로9길 26-12)

064-721-0808